lunedì 29 febbraio 2016

Creperie D'Auriane




Qualche domenica fa sono andata con un paio di amiche a pranzo a " La Creperie d'Auriane" in zona Wagner/Buonarroti ovviamente a Milano!. 







Non conoscevo questo posto e mi è piaciuto tantissimo! Sia per l'arredamento Shabby Chic Oriented





































































Sia per i deliziosi piatti che ho assaggiato. E' stata la mia prima volta in un ristorante francese e credo proprio ci ritornerò. Il menu alla carta ha dei prezzi medio alti ma ci sono dei menu di degustazione il cui costo va dagli 8 ai 16 euro acqua/sidro e caffè inclusi!. Non ho chiesto e sul sito non è specificato se questi menu sono disponibili anche per cena. Abbiamo scelto tutte e tre menu con le crepe (in realtà si può scegliere anche tra menu baguette, galette e quiche lorraine). 


crepe di grano saraceno con tacchino e emmenthal con contorno di insalata con vinaigrette.



crepe di grano saraceno con prosciutto crudo e composta di cipolle con contorno di insalata con vinaigrette.



crepe provenzale


e per dolce... crepe con confettura di lamponi, crepe con confettura di prugne e crepe con caramello al burro salato!

http://www.creperieauriane.it/

E per smaltire non poteva mancare una passeggiata nei paraggi. Come tre vere turiste siamo andate a visitare una parte di Milano che nessuna aveva visto prima. Piazza delle Tre Torri. E' piacevole ritagliarsi del tempo per visitare la città in cui si vive perchè spesso la si apprezza troppo poco.





















































Il Vostro MdT




venerdì 26 febbraio 2016

Sottopentola con i Tappi di Sughero



Volete sapere come ho fatto a realizzarlo in cinque minuti? Seguite le istruzioni!

Torta Carote&Mandorle


Questa torta è l'ennesimo esperimento, nato dall'esigenza di preparare una torta in cinque minuti! Purtroppo la farina di mandorle la rende particolarmente "sbriciolosa". Ottima da inzuppare nel latte !















mercoledì 17 febbraio 2016

martedì 16 febbraio 2016

Riso&Verza


Nel week end, specie il sabato sera mi piace dedicarmi a quei piatti che richiedono cura. E il risotto è proprio uno di quei piatti. Quando lo preparo sto sempre vicina ai fornelli. Ad ogni minima distrazione il riso ti punisce e si attacca alla pentola !!!





venerdì 12 febbraio 2016

Zucchine al forno in agrodolce




Questo contorno è un esperimento nato una sera tornata da lavoro stanchissima ma con il compito di preparare la schiscetta del giorno successivo. Non avevo voglia di accendere i fornelli e ho pensato: esiste un contorno che si cucina da solo così posso stare sul divano a guardare la televisione? SI.




Qualche idea per una festa di compleanno a tema Frozen









Qualche mesetto fa ho aiutato una collega a organizzare una festa di compleanno a tema Frozen per la figlia Alice che ha compiuto 4 anni. Purtroppo la ludoteca con merenda e animazione aveva un costo troppo alto e ha optato per una soluzione più cheap ma non per questo meno ad effetto!!


mercoledì 3 febbraio 2016

lunedì 1 febbraio 2016

Il Mio Primo Limoncello



Il 2016 è l'anno delle prime volte. Ho tantissima voglia di sperimentare cose nuove. Ed eccomi qui a raccontarvi del mio primo limoncello. Esistono tantissime ricette e questa è la mia !!!