martedì 29 dicembre 2015

Crostata Frangipane



Si può fare una crostata in soli 5 minuti? 

Frolla al Cocco

Un amico che compie gli anni il 24 dicembre. Un fratello che ti regala le formine per i biscotti a forma di numero. Le ferie obbligate perchè hai 40 giorni di ferie da smaltire. Il blocco del traffico a Milano che ti paralizza in casa. 


mercoledì 16 dicembre 2015

Una merenda prenatalizia








Una domenica di dicembre, sei amici che passano a salutarti perché è da tanto che non vi vedete. Quale occasione migliore per allestire un bel banchetto ricco di dolcetti?









venerdì 11 dicembre 2015

Sei Anni di Blog, auguri Arabafelice !



Cara Arabafelice, 
è da una vita che ti seguo e non posso non partecipare al tuo contest!! 
Innanzitutto tanti auguri !! sono sei anni del tuo blog e io ti seguo dal 2011!! Sei anche tra i preferiti del mio blog!! Le tue ricette sono semplici, richiedono pochissimo tempo proprio come piace a me! Ti faccio i miei migliori auguri perché tu possa continuare a stupirci con le tue ricette! A questo proposito propongo una tua ricetta rivisitata.Ho stupito le mie compagne di squadra di Pallavolo!

Spaghettini Zucchine&Curcuma


Qualche mesetto fa sono andata a cena da un'amica e per la prima volta ho assaggiato la curcuma... 
è stato amore al primo assaggio !!!






mercoledì 9 dicembre 2015

I miei primi pizzoccheri



Il Principe azzurro è come il pesce, se non è quello giusto al terzo giorno puzza.


Bea Buozzi - Tutte Choo per terra



Era da tanto tempo che volevo provare a cucinare i pizzoccheri ma avevo tanta paura di non essere in grado. Mi sono dovuta ricredere, la ricetta si è rivelata molto più facile del previsto.

lunedì 30 novembre 2015

Crostata all'Albicocca


I segreti ti rendono più forte ma anche più solo. Fanno soffrire soprattutto chi li porta.

Daria Bignardi - L'amore che ti meriti






martedì 24 novembre 2015

Muffin senza Burro




Una domenica uggiosa mi viene voglia di preparare i Muffin! ma arrivata a metà del procedimento mi accorgo di aver finito il burro !! beh che dire!! sono venuti buoni lo stesso !!!

giovedì 19 novembre 2015

Paccheri Pesto di Pistacchi & Speck



Certe storie nascono perché ci convinciamo che l'altra persona possa essere giusta per noi. O perché crediamo che sia il momento giusto. 
Le storie che nascono così sono destinate al fallimento, è scritto nelle stelle, come una conserva che ha già impressa la data di scadenza.

Alessia Gazzola - Una lunga estate crudele




mercoledì 18 novembre 2015

Torta alla Ricotta - Italian Cheesecake




Ho pensato un sacco tutto quanto. E credo che alla fine abbia ragione sulla cosa del grafico che va su e giù. E' così per tutti. Pure per Frank.  E per la mamma. Perfino per Felix. Mi pare di aver capito una cosa, e cioè che la vita è questo, salire e poi scivolare più giù, e ricominciare a salire. Le scivolate non contano. L'importante è che il percorso nel suo insieme vada più o meno verso l'alto. E' il massimo che si può chiedere. Più o meno, salire.

Sophie Kinsella - Dov'è finita Audrey






lunedì 16 novembre 2015

mercoledì 4 novembre 2015

Cuoricini al Burro Salato











A New Beginning


Questo Blog è rimasto inattivo per tre lunghi anni durante i quali tante cose sono cambiate.
Le VicineDiMestolo non sono più Vicine. Non hanno litigato ! Saranno sempre Vicine anche se Lontane! La Vita è in continuo cambiamento. La Vita è fatta di scelte ed è bellissima e unica proprio per questo. Questo blog diventerà un diario della mia cucina perchè in questi tre anni ho continuato a cucinare e a condividere i miei piattini su Facebook. Ora voglio tornare a condividerli con Voi. La cucina è una delle mie più grandi passioni. Purtroppo il lavoro e i numerosi impegni fanno si che le mie ricette siano di rapida preparazione. Questo è un blog per chi come me ha poco tempo ma ha tanta passione per la cucina e ha voglia di sperimentare. L'importante non è cucinare tanto ma farlo con Amore.

MdT